| 咸鸭蛋拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 306克 | 咸鸭蛋拌黄瓜热量/卡路里244千卡 | |||

1/3. 黄瓜去皮,咸鸭蛋剥去皮。

2/3. 黄瓜拍几下,切成块。咸鸭蛋掰成小块。

3/3. 黄瓜先用盐拌一下,再放咸鸭蛋拌匀即可。
咸鸭蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有除热、滋阴、泽肤等功效;与李子、甲鱼、布朗相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、降血糖、健脑安神等功效;可与绿豆芽、醋、墨鱼搭配;与樱桃、猕猴桃、油菜相克,同食可能会引起不适;