| 丝瓜蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 626克 | 丝瓜蛋饼热量/卡路里1075千卡 | |||
 热量1075千卡，相当于椭圆运动机108分钟消耗的热量...600 | |||||
丝瓜蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（1条）、鸡蛋（3只）、面粉（250克）、盐（2勺）、鸡精（1勺）、水（适量）
1/4. 丝瓜去皮
2/4. 丝瓜切丁，葱切段儿，加入盐、鸡精，打入鸡蛋
3/4. 加入面粉，适量的水，搅拌均匀
4/4. 温油，用大点的勺舀入油中，炸熟即可
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、利尿、祛风等功效；可与皮皮虾、桂鱼、虾米搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、防细菌感染等功效；可与丝瓜、荠菜、桂圆肉搭配；与鹅、田鸡、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜蛋饼热量1075 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.06 克
- 碳水化合物67.58 克
- 钠157 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾277 毫克