| 龍枝甘露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 163克 | 龍枝甘露热量/卡路里145千卡 | |||

1/3. 水開後放西米,小火大概煮2分鐘就就關火悶。慢慢那白心就會熟透。

2/3. 燜西米的時候,可以開始煮椰漿牛奶。冰糖同時下鍋,小火把冰糖煮化,奶就煮開了。這個時候如果覺得比較稠,可以放一點煮西米的水進去,我大概放了150ml左右的水。關火後待奶涼到60度左右,把西米撈到奶裡裡面。

3/3. 待西米露涼了之後加入水果。開吃!ps.火龍果不要切得太大塊。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补肺、化痰等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、治疗便秘、养颜等功效;可与甘蔗、黑豆、草莓搭配;与菠菜、酒、番茄酱相克,同食可能会引起不适;