| 丝瓜圆子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 459克 | 丝瓜圆子汤热量/卡路里661千卡 | |||
 热量661千卡，相当于抛光地板220分钟消耗的热量...180 | |||||
丝瓜圆子汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉末（适量）、丝瓜（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）、老抽（适量）
1/6. 绞肉里放入淀粉，一点点老抽（不喜欢颜色太深所以少放一点吧）少许盐，葱花（我没买葱花，用的剩下的韭菜）
2/6. 丝瓜刮皮切条状，我用盐水泡了十分钟，觉得更进味一点
3/6. 切了一点姜丝，蒜瓣等一下炒丝瓜（韭菜是最后在碗里时用得）
4/6. 锅里热油放姜蒜爆香，放入丝瓜炒软，放少许盐。加水煮开
5/6. 放入圆子，等再次煮开关小火，煮到圆子浮起水面就好了
6/6. 完成啦！光线问题么？好丑的赶脚～～不过很好喝啦！
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、消热化痰、活血等功效；可与毛豆、鸭肉、虾皮搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜圆子汤热量661 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠60.5 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.76 毫克
- 钾301 毫克