| 炒田螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 田螺 | 克 | 365千卡 | 60千卡 | 11克 | 0.2克 |
| 总量 | 608克 | 炒田螺热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡，相当于跳板跳水122分钟消耗的热量...180 | |||||
炒田螺的做法共2个步骤
食材主料/辅料
田螺（适量）、郫县豆瓣酱，辣椒，甜面酱（适量）
1/2. 田螺多洗几次，葱姜蒜切小片备用金，辣椒用剪子剪成两段，所有材料都准备好了。
2/2. 热锅下油后爆香葱姜蒜，加入两勺花椒炒香，加入郫县豆瓣酱两勺，甜面酱一勺，（所有调味品依据自己喜好放。）放入田螺，加入少许水，大火炒五分钟转中火炒十分钟入味。出锅时放入白糖，蚝油，蒜末。豆瓣酱已经很咸不需要在放盐了。
食材功效信息
田螺的热量60千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有醒酒、除湿解毒、清热利水等功效；可与白菜、蒜、车前子搭配；与玉米、黑木耳、冰块相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒田螺热量365 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质11 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠26 毫克
- 钙1030 毫克
- 铁19.7 毫克
- 钾98 毫克