| 酱爆香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 135克 | 酱爆香菇热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于弹吉他18分钟消耗的热量...120 | |||||
酱爆香菇的做法共2个步骤
食材主料/辅料
香菇（依据人数）、胡萝卜，尖椒（少量，点缀均衡营养）
1/2. 香菇去根掰成两半然后炒水备用，葱姜蒜切末，准备好大酱，我一般用海天黄豆酱。
2/2. 下油爆香葱姜蒜，下入大酱炒勻，放入胡萝卜尖椒小小的炒一下去生，最后放入焯好的香菇，约炒一分钟就可以出锅了。香菇的鲜加上大酱得酱香，美美的来两大碗米饭。爱吃肉的朋友，可以在爆香葱姜蒜后放入揉，之后的步骤不变。因为大酱已经够咸所以其它的调味料都不用放了。祝大家吃的开心！
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、预防佝偻病、治疗高血压等功效；可与芹菜、牛腩、豇豆搭配；与北极虾、鹌鹑、海虾相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酱爆香菇热量35 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克