| 五香花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 517克 | 五香花生米热量/卡路里577千卡 | |||
 热量577千卡，相当于华尔兹舞192分钟消耗的热量...180 | |||||
五香花生米的做法共9个步骤
食材主料/辅料
花生米（适量）、胡萝卜（适量）、莴笋（适量）、大料（适量）、花椒（适量）、白糖（适量）、食盐（适量）、鸡精（适量）
1/9. 花生剥皮，装在容器中备用
2/9. 将剥好的花生米洗干净后放入锅中，锅中加入少量花椒、大料、白糖、鸡精、食盐
3/9. 再加入适量的水没过花生为宜，然后放入高压锅中，定时30分钟
4/9. 时间到后，将花生米盛出，放入大碗中凉凉，这时不要将汤汁倒掉，浸泡一会可以使花生米更入味
5/9. 胡萝卜去皮后切丁
6/9. 莴笋去皮后切丁
7/9. 在沸水中加点食盐焯一下，然后放入碗中
8/9. 将冷却的花生米倒入拌匀即可，冷藏后食用味道更佳。
9/9. 好香下酒美味就做好了
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有和胃、降血压、降低胆固醇等功效；可与猪蹄、鲫鱼、豆浆搭配；与黄瓜、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促消化、下气等功效；可与黄豆、豆浆、狗肉搭配；与茼蒿、山楂干、山楂相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通乳、宽肠通便、开通疏利等功效；可与香菇、黑木耳、桃搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香花生米热量577 千卡
- 脂肪25.7 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物24 克
- 钠39.3 毫克
- 钙31 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾602 毫克