| 芹菜叶煎菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 372克 | 芹菜叶煎菜热量/卡路里1012千卡 | |||

1/5. 芹菜叶子摘下来,洗干净,用刀稍微切几刀。

2/5. 芹菜叶子里面放盐和味精,搅拌均匀加入面粉,量不用特别多,每个叶子上面都有就可以了,如果太干的话放点一水。

3/5. 喜欢吃脆的就多放点油煎起来,中火,一般的就放一点油不粘锅就可以啦。用铲子压平,翻锅。看样子快熟了,就可以出锅了。

4/5. 喜欢蘸料的可以放一点醋,切碎的蒜,再加一点香油。味道好极了。

5/5. 大功告成。
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有平肝降压、开胃、清热解毒等功效;可与北极虾 、西红柿、葵花子搭配;与蛤蜊、黄瓜、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;