| 豇豆猪肉煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 871克 | 豇豆猪肉煎饺热量/卡路里2151千卡 | |||
 热量2151千卡，相当于打扫566分钟消耗的热量...228 | |||||
豇豆猪肉煎饺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、豇豆（适量）、猪肉（适量）、食用油（适量）、葱 姜 豆豉（适量）、盐（适量）、香油（适量）、五香粉（适量）
1/6. 面和好 豇豆焯好水过凉（水中放两滴油和少量盐）肉切碎 葱姜豆豉切碎
2/6. 把豇豆肉和各种调料一起拌匀
3/6. 面切小剂子 擀皮
4/6. 包饺子
5/6. 煎锅放点油 放饺子 煎一会儿 放水饺子一半高的量 继续煎
6/6. 等锅里没水了过一小会关火即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益气生津、生精髓、理中益气等功效；可与玉米、木耳、土豆搭配；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润肠胃、滋阴等功效；可与白菜、芦笋、豆腐皮搭配；与甲鱼、明虾、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豇豆猪肉煎饺热量2151 千卡
- 脂肪33.5 克
- 蛋白质28.6 克
- 碳水化合物129.2 克
- 钠74.1 毫克
- 钙53 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾307 毫克