| 炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 459克 | 炒年糕热量/卡路里491千卡 | |||
 热量491千卡，相当于烫衣服246分钟消耗的热量...120 | |||||
炒年糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
年糕（一包）、胡萝卜（一个）、洋葱（一个）、韩氏辣椒酱（适量）
1/4. 先冲洗年糕，水煮沸后放入年糕煮3分钟左右捞起来。
2/4. 洋葱和胡萝卜切好后放入锅中炒，炒到有香味加入韩氏辣椒酱适量（根据年糕的量）。
3/4. 放入煮好的年糕到锅中和洋葱胡萝卜一起炒，到入一点煮年糕的水。
4/4. 好了
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、补血、延年益寿等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解毒生津、下气等功效；可与香菜、绿豆芽、草鱼搭配；与猕猴桃、苹果、柚子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、抗癌、治疗高血压等功效；可与苦瓜、大蒜、小米搭配；与河虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒年糕热量491 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质5.4 克
- 碳水化合物52.84 克
- 钠60.4 毫克
- 钙54 毫克
- 铁1.81 毫克
- 钾227 毫克