| 鸡腿菇炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 563克 | 鸡腿菇炒牛肉热量/卡路里906千卡 | |||
 热量906千卡，相当于安装雨水槽151分钟消耗的热量...360 | |||||
鸡腿菇炒牛肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、鸡腿菇（适量）、葱（适量）、盐（适量）、味精（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）、白糖（适量）
1/2. 先把牛肉掩10分钟 腌好后放入锅中炒 只用翻两下就兜起来 再把鸡腿菇放入锅中翻炒直到两面金黄 把牛肉放进入 紧接着放糖 盐 味精 葱
2/2. 最后起锅拍照发菜谱就好啦 是不是很简单*^O^*
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、强筋壮骨、暖胃等功效；可与枸杞、草菇、芋头搭配；与板栗、红糖、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防止大便干燥、增加食欲、清心安神等功效；可与牛肉、莴笋、竹荪搭配；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、预防感冒、增强食欲等功效；可与股内牛肉、前腿牛肉、牛头搭配；与素肚、卤豆腐干、油皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡腿菇炒牛肉热量906 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质55.87 克
- 碳水化合物56.6 克
- 钠61.6 毫克
- 钙28 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾462 毫克