| 糖醋排骨改良版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 话梅 | 克 | 170千卡 | 567千卡 | 30.3克 | 46.5克 |
| 总量 | 280克 | 糖醋排骨改良版热量/卡路里830千卡 | |||
 热量830千卡，相当于排球104分钟消耗的热量...480 | |||||
糖醋排骨改良版的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（250克）、话梅（30克）、吉士粉（50克）、鸡蛋（2个）、生粉（30克）、白醋（适量）、白糖（适量）、沙司（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/5. 将排骨剁成小块五公分左右 冲洗血水 控干水份 放盐 味 吉士粉 鸡蛋 生粉浆好
2/5. 将话梅提前用水泡好
3/5. 排骨炸制金黄 外脆里嫩即可
4/5. 锅内放糖 沙司 白醋 话梅(话梅水也可直接加入)熬浓 加入排骨翻匀即可！
5/5. 原谅我 在厨房太忙了 图片不齐 有不会的地方可以问我。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、滋肝阴、补肾气等功效；可与南瓜、海带、茄子搭配；与甘草、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；
话梅的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、清血、生津止渴等功效；可与茉莉花、雪碧、可乐搭配；与暂无禁忌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨改良版热量830 千卡
- 脂肪66.9 克
- 蛋白质48.6 克
- 碳水化合物15.1 克
- 钠178.5 毫克
- 钙400 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾790 毫克