| 银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干银耳 | 克 | 50千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 223千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 269克 | 银耳莲子羹热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡，相当于滑旱冰39分钟消耗的热量...420 | |||||
银耳莲子羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
干银耳（一朵）、莲子（250克）、红枣（适量）、枸杞（适量）、葡萄干（适量）、冰糖（适量）
1/4. 银耳冷水泡发洗净
2/4. 新鲜莲子剥皮
3/4. 锅里加适量清水放银耳大火烧开，转中火慢炖一个小时放红枣和葡萄干继续炖20分钟左右，最后加入莲子、枸杞、冰糖大火烧5分钟即可
4/4. 冷藏后效果更佳，夏日解暑佳品
食材功效信息
干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强心安神、补脾止泻、治疗高血压等功效；可与木瓜、枸杞子、山药搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳莲子羹热量273 千卡
- 脂肪1.93 克
- 蛋白质14.13 克
- 碳水化合物84.58 克
- 钠83.1 毫克
- 钙80 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾1955 毫克