| 桃仁黄瓜清炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 377克 | 桃仁黄瓜清炒蛋热量/卡路里876千卡 | |||
 热量876千卡，相当于跑步机219分钟消耗的热量...240 | |||||
桃仁黄瓜清炒蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、鸡蛋（2个）、核桃（2个）、大蒜（2瓣）、花椒（少量）、八角（少量）、盐（少量）
1/5. 鸡蛋打匀，放入少量盐，入锅炒熟，盛出来备用
2/5. 黄瓜切成片，薄点炒出来比较脆，备用
3/5. 将蒜切成碎末，备用
4/5. 取出核桃仁，掰成小块，备用
5/5. 锅中放入少量油，待油稍热，放入花椒，八角；出味道后取出花椒八角，放入切好的蒜末爆香；倒入黄瓜，翻炒一会后倒入炒好的鸡蛋，再翻炒一会，加点盐，出锅。撒上核桃仁。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、健脑安神、抗衰老等功效；可与醋、黑木耳、鱿鱼搭配；与香菜、大白菜、芥蓝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、防细菌感染等功效；可与青椒、小米面、银鱼搭配；与桔子、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有止咳、缓解疲劳、补脑等功效；可与红枣、芝麻、百合搭配；与鳖肉、白酒、山鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桃仁黄瓜清炒蛋热量876 千卡
- 脂肪74.919999 克
- 蛋白质28.59 克
- 碳水化合物17.33 克
- 钠148.9 毫克
- 钙178 毫克
- 铁5.16 毫克
- 钾681 毫克