| 茼蒿炒火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 343克 | 茼蒿炒火腿热量/卡路里182千卡 | |||
 热量182千卡，相当于太极拳46分钟消耗的热量...240 | |||||
茼蒿炒火腿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
茼蒿（适量）、雨润火腿（适量）、大蒜（适量）
1/5. 茼蒿洗净，切段
2/5. 火腿切细丝
3/5. 蒜切成末
4/5. 用色拉油，烧热，茼蒿下锅快速翻炒，待变色后，放入火腿丝，快速翻炒，最后放盐蒜末。
5/5. 清淡，有茼蒿特有香味
食材功效信息
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有降血压、治疗高血压、消食开胃等功效；可与黄鱼、仔鸡、鸡肉搭配；与柿子、胡萝卜、醋相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、保护肝功能、预防感冒等功效；可与生菜、马齿苋、猪肉搭配；与草菇、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茼蒿炒火腿热量182 千卡
- 脂肪0.99 克
- 蛋白质7.47 克
- 碳水化合物33.93 克
- 钠75.6 毫克
- 钙177 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾856 毫克