| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 262克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里843千卡 | |||
 热量843千卡，相当于循环训练105分钟消耗的热量...480 | |||||
皮蛋瘦肉粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、瘦肉，最好是里脊肉（适量）、皮蛋（2个）、鸡粉（适量）、姜（适量）、葱（适量）、胡椒粉（适量）
1/3. 将大米洗净，历干水，加点盐，加一勺油拌匀，腌制半小时
2/3. 里脊肉切末，皮蛋切丁，葱花 姜切末备用
3/3. 再将切好的肉末放入锅中，煮沸去除泡沫，再加入腌制好的米，（加入的水最好一次到位）大火煮沸，再改中火熬，煮到粘稠的时候加入皮蛋，再煮五分钟，加入鸡粉，葱花，胡椒粉，拌匀，关火，大功告成！
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、提高免疫力、养胃等功效；可与胡萝卜、黑豆、白果搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有增进食欲、润喉、凉肠等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 皮蛋瘦肉粥热量843 千卡
- 脂肪14.9 克
- 蛋白质9.1 克
- 碳水化合物87.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克