拌面杂酱的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进康复、补虚养血、强筋骨等功效；可与土豆、山楂、菜花搭配；与鲇鱼、板栗、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、健脾、美容护肤等功效；可与豆角、黄瓜、牛腩搭配；与香蕉、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、下气、增加食欲等功效；可与圆白菜、莴笋、西瓜搭配；与红枣、茼蒿、醋相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、促进消化、治疗高血压等功效；可与鸡蛋、西葫芦、三文鱼搭配；与红薯、咸鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；

蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有预防冠心病、调和脏腑、通便防痔等功效；可与木耳、猪肝、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；