| 辣椒炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 382克 | 辣椒炒面热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于固定脚踏车22分钟消耗的热量...420 | |||||
辣椒炒面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
手擀面条（250克）、洋葱（1个）、红辣椒（3个）、盐（小半勺）、葱（20克）、姜（5克）、大蒜（20克）
1/4. 洋葱辣椒切丝备用，葱姜蒜切末备用。手擀面提前煮熟捞出备用
2/4. 葱姜放入热油中微煸，再放入洋葱丝辣椒丝翻炒
3/4. 配菜炒七八成熟，再放入盐，吃辣的再放点辣椒面，放入手擀面翻炒
4/4. 放入酱油，味精，稍微翻炒即可入盘
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、防癌、帮助消化等功效；可与西葫芦、猪肝、鸡蛋搭配；与蜂蜜、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、促消化、开胃消食等功效；可与苦瓜、圆白菜、羊排搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒炒面热量153 千卡
- 脂肪0.54 克
- 蛋白质2.97 克
- 碳水化合物18.15 克
- 钠13 毫克
- 钙37 毫克
- 铁1.24 毫克
- 钾468 毫克