| 冰糖荷叶粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 荷叶 | 克 | 84千卡 | 246千卡 | 24.6克 | 6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 342克 | 冰糖荷叶粥热量/卡路里1297千卡 | |||
1/4. 砂锅放半锅水,干荷叶撕几片放锅里水烧开!(因为给宝宝做的荷叶不适合放太多)
2/4. 大米开水下锅,放适量冰糖,5片百合!(开水后放米不容易沾锅底)(百合有清肺作用)
3/4. 大火熬10分钟,转中小火30分钟左右!(尽量一次添够水,中途不要加冷水)
4/4. 熬至米软烂,汤粘稠正好!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、促进消化、润肠通便等功效;可与黑豆、紫米、绿豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
荷叶的热量246千卡(每100克);具有消暑利湿、散瘀止血、预防心血管疾病等功效;可与螃蟹、山楂、大米搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、解毒、生津止渴等功效;可与五味子、石榴、白果搭配;