| 土豆青红椒丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 474克 | 土豆青红椒丝热量/卡路里388千卡 | |||
1/1. 先把士豆切丝,青红椒切丝,锅放油,到火候时放土豆丝翻炒,炒五分钟左右放盐,糖,十八鲜,盖锅烧两三钟后开锅放入青红椒丝,炒个一分钟左右放鸡精起锅。结束。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、宽肠通便、益气等功效;可与豇豆、牛里脊、肥牛搭配;与圣女果、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、减肥、镇痛等功效;可与鳝鱼、苦瓜、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、挡辐射、健脾胃等功效;可与羊肉、北极虾、鹌鹑搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;