| 椰浆芒果糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 810克 | 椰浆芒果糯米饭热量/卡路里1740千卡 | |||
 热量1740千卡，相当于打字1160分钟消耗的热量...90 | |||||
椰浆芒果糯米饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米（3两）、椰汁（1小罐）、芒果（1只）、盐（1小勺）、白糖（1小勺）、白芝麻（1大勺）
1/6. 糯米最好先浸泡三小时。
2/6. 煮糯米饭我完全用了椰浆，用量和平时以水煮饭差不多。加入盐和糖。在泰国，甜、咸佐料并入菜肴很正常，且糯米饭必须这样煮才能衬出椰香！
3/6. 用电饭煲煮饭功能烧出椰香糯米饭，一开锅盖香味就出来了！直接吃都好美味！
4/6. 椰浆自身有椰油成分，所以糯米饭很香滑，容易塑形。在别的菜谱中见过切花芒果，但我泰国一直吃下来，芒果糯米饭中的芒果都是去皮切块佐饭，没有带皮的。芒果去皮不难，调理刀顺着皮一点点把肉分离下来就好。
5/6. 白芝麻是不能少的哟。
6/6. 吃的时候，别忘最后一步--在芒果和饭上浇上一勺椰浆！！开动吧！
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、补脑益智、止虚汗等功效；可与枣（鲜）、兔肉、乌鸡搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润颜、驱毒、祛风等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、治疗便秘、抗癌等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、食盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰浆芒果糯米饭热量1740 千卡
- 脂肪1.28 克
- 蛋白质11.12 克
- 碳水化合物104.48 克
- 钠63.6 毫克
- 钙20 毫克
- 铁4.46 毫克
- 钾719 毫克