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芝士面包棒

芝士面包棒的热量和减肥功效

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芝士面包棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉451千卡361千卡12克1.66克
1千卡1千卡0克0克
细砂糖8千卡400千卡0克0克
橄榄油62千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
总量225芝士面包棒热量/卡路里526千卡
治安 热量526千卡,相当于治安210分钟消耗的热量...150

芝士面包棒的做法共3个步骤

食材主料/辅料

面包面团:(适量)、高筋面粉(125克)、水(85克)、橄榄油(7克)、盐(1/2小勺(2.5毫升))、细砂糖(2克)、帕玛森芝士粉(其他芝士粉亦可)(25克)、干酵母(1/2小勺(2.5毫升))
芝士面包棒的做法图解1

1/3. 将所有配料全部混合在一起,揉成面团。将面团放在操作台面上用力的揉8-10分钟,直到面团的表面光滑,感觉充满弹性。
把面团盖上保鲜膜或湿布,放在温暖的地方发酵40分钟到1个小时,直到面团体积增加一倍。

芝士面包棒的做法图解2

2/3. 发酵好的面团,用手压出里边的空气,重新揉成圆形,包上保鲜膜或盖上湿布,室温下醒发15分钟。
醒发好的面团,放在撒了面粉的案板上,用擀面杖擀开成为长方形(这个时候可以预热烤箱了)。

芝士面包棒的做法图解3

3/3. 将擀好的面团切成宽为1CM的细条。大约切20条左右。
将切好的细条摆放在烤盘上,如果细条较短,可以用手慢慢的抻长一些。每根细条的长度约为25CM。将烤盘放入预热好200℃的烤箱,中层,烤15分钟左右,直到表面呈金黄色即可出炉。

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、保护皮肤、促进血液循环等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、治肝顺胃、清污解毒等功效;与豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、和中益肺、调味等功效;

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营养信息

  • 芝士面包棒热量526 千卡
  • 脂肪101.66 克
  • 蛋白质14 克
  • 碳水化合物185.13 克
  • 10034.4 毫克
  • 79 毫克
  • 3.1 毫克
  • 10 毫克

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