| 猪骨炖冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 877克 | 猪骨炖冬瓜热量/卡路里938千卡 | |||
 热量938千卡，相当于骑马117分钟消耗的热量...480 | |||||
猪骨炖冬瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪骨（一斤半）、冬瓜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、生姜（适量）、小葱（适量）、味精（适量）
1/3. 猪骨过水焯一下水
2/3. 在高压锅里面放上小葱，生姜片，少些料酒，盐，味精，也可最后加
3/3. 把肉放进去高压锅，加入开水适量。高压锅设置好排骨，大概十五分钟。自动排气后，加入冬瓜块闷十分钟即可。
食材功效信息
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有丰机体、强筋骨、生津液等功效；可与西洋参、紫洋葱、米醋搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、利尿消肿、消渴等功效；可与红枣、火腿、菠菜搭配；与醋、山竹、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪骨炖冬瓜热量938 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质40.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克