| 丝丝入扣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 403克 | 丝丝入扣热量/卡路里385千卡 | |||
 热量385千卡，相当于打沙袋64分钟消耗的热量...360 | |||||
丝丝入扣的做法共7个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（2根）、粉丝（1小把）、剁椒酱（2勺）、大蒜（4瓣）、蒸鱼豉油（1勺）、白糖（少许）、食用油（适量）
1/7. 材料，这儿有盐，根据丝瓜大小粉丝多少看是否增加，不用也可以，咸味可以用豉油来增加
2/7. 粉丝凉水发好，铺在盘底，丝瓜去皮分两半，斜刀斩断码在粉丝上。
3/7. 大蒜拍烂切粒，剁椒酱也需要剁碎，热锅凉油煸香蒜粒，剁椒酱出红油
4/7. 炒好的酱加少许糖
5/7. 一勺豉油调匀
6/7. 酱料倒在丝瓜上
7/7. 大火上气上火，大火蒸7分钟，焖两分钟，出锅泼入热油让光泽更好看，不泼也可以
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、消热化痰、解毒等功效；可与猪肉、基围虾、牛膝搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、健脾、益气等功效；可与菠菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 丝丝入扣热量385 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物88.06 克
- 钠12.3 毫克
- 钙51 毫克
- 铁6.76 毫克
- 钾157 毫克