| 中华宫廷黄鸡百合汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 沙参 | 克 | 30千卡 | 82千卡 | 0.8克 | 1.6克 |
| 玉竹 | 克 | 61千卡 | 322千卡 | 8.90克 | 2.90克 |
| 总量 | 150克 | 中华宫廷黄鸡百合汤热量/卡路里222千卡 | |||
 热量222千卡，相当于宗教舞44分钟消耗的热量...300 | |||||
中华宫廷黄鸡百合汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
中华宫廷黄鸡（一只）、莲子（适量）、枸杞子（适量）、沙参（适量）、玉竹（适量）、盐（适量）、啤酒（适量）、姜片（适量）、香葱（适量）
1/3. 将中华宫廷鸡处理干净最好是土鸡哦，切块，加入啤酒腌制10分钟，水发百合洗净；枸杞子等洗净备用
2/3. 锅中倒入适量冷水，放入鸡块，水烧沸腾之后捞出，过一遍冷水，捞出沥水
3/3. 炒锅里面放入植物油烧热，放下姜片煸香，放入鸡块翻炒3分钟，冲入适量开水之后加入砂锅中炖45分钟，放入百合，枸杞等材料再炖20分钟，之后加盐，调味撒上香葱即可
食材功效信息
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、养心安神、降血压等功效；可与花生、黑米、豆浆搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、养血、滋补肝肾等功效；可与莲子、决明子、红枣搭配；
沙参的热量82千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含膳食纤维；具有镇痛、清热养阴、强心等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
玉竹的热量322千卡（每100克）；具有养阴、除烦、止渴等功效；
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营养信息
- 中华宫廷黄鸡百合汤热量222 千卡
- 脂肪6.53 克
- 蛋白质27.73 克
- 碳水化合物155.48 克
- 钠253.1 毫克
- 钙689 毫克
- 铁6.35 毫克
- 钾801 毫克