| 自制培根披萨烤箱版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | 1.05克 | 4克 |
| 总量 | 590克 | 自制培根披萨烤箱版热量/卡路里1950千卡 | |||

1/9. 面粉加入发酵粉,黄油,像烙饼一样,让它在温水上发酵15分钟左右,因为各种烤盘大小不一样,这里面面粉的总量完全取决于自己,拿捏不了的可以请教妈妈~

2/9. 发酵的时间准备材料,全部切丁切片,有青椒红椒,香菇,洋葱,火腿,培根

3/9. 准备所有材料

4/9. 将发酵好的面团弄成跟自己烤盘一样的形状,我的是方形~在上面戳上小孔

5/9. 一层披萨酱,一层芝士,一层菜,一层芝士,铺开

6/9. 这个就是放好的状态,烤15分钟后取出来在放一层芝士,烤5分钟就好

7/9. 放进烤箱~我是230度,烤15分钟直接成功

8/9. 出炉啦~

9/9. 成品图,味道甩必胜客十几条街!!!
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、补虚损、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
披萨酱的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、预防高血压、帮助消化等功效;可与玉米、苹果、松子搭配;与河虾、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、补钙、保护眼睛等功效;与莴笋、羊骨、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;