| 葱油拌面-汪涵叔叔教的热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 202克 | 葱油拌面-汪涵叔叔教的热量/卡路里573千卡 | |||
1/4. 水烧开,下面条,同时将葱洗净切葱花
2/4. 水再次开后,捞出面条,放入装有冷水的碗中过一下,这样面条会很劲道
3/4. 放适量的酱油(也可用面条鲜),加少许糖,拌匀,将葱花集中放在面条上

4/4. 热锅放少许油,油热后关火,将热油淋在面条上,会听到呲啦呲啦的声音,随之扑鼻而来的是葱油香,拌匀即可开吃了
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有止渴、除热、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、缓疲劳、增强食欲等功效;可与白灵菇、后腱牛肉、蘑菇搭配;与脆豆腐、豆腐干、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;