| 中式馒头牛肉汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 总量 | 563克 | 中式馒头牛肉汉堡热量/卡路里783千卡 | |||
 热量783千卡，相当于打牌522分钟消耗的热量...90 | |||||
中式馒头牛肉汉堡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛肉（200克）、洋葱（半个）、小葱（1把）、馒头（2个）、食盐（0.5小匙）、红糖（1小匙）、蚝油（1小匙）、酱油（1小匙）、胡椒粉（0.5小匙）、米酒（2小匙）
1/8. 牛肉剁碎，加入食盐、红糖、耗油、酱油、胡椒粉和米酒，搅拌均匀。
2/8. 洋葱剁碎，小葱剁成葱末。
3/8. 加小葱末炒香。
4/8. 把洋葱和小葱倒入到牛肉馅中，搅拌均匀。
5/8. 翻面继续煎到金黄，盖上盖子焖煮一到两分钟。
6/8. 打开锅盖，慢慢煎到水汽渐干即可出锅。
7/8. 馒头切片。
8/8. 两片馒头加上牛肉煲即可。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、抗衰老、增强免疫力等功效；可与芥蓝、姜、甘蔗搭配；与橄榄、栗子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、预防高血压、促消化等功效；可与松子、玉米、五花肉搭配；与黄豆、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体质、驱虫解毒、降血压等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补充能量、和血、益肾等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 中式馒头牛肉汉堡热量783 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质37.17 克
- 碳水化合物61.44 克
- 钠228.1 毫克
- 钙139 毫克
- 铁5.51 毫克
- 钾749 毫克