| 花式蒸卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 花式蒸卷热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于羽毛球220分钟消耗的热量...270 | |||||
花式蒸卷的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、盐葱（适量）、豆沙（适量）、麻酱（适量）、酵母（适量）
1/1. 将面粉和酵母混合均匀，加水合成面团。将面团盖醒发。醒发至比约两倍时取出。将面团揉制出气泡。取适量面团擀成薄片，刷上油，撒上盐，在撒上葱花（麻酱的就撒盐，抹麻酱），从上到下卷起，切成小段，然后卷成花样即可。取剂子，擀成皮，包上豆沙，每隔一段切一下，在拧成花即可。放置一旁醒制发起，上大火蒸制30分钟
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养阴补虚、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花式蒸卷热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克