| 蒜辣哈哈球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 7千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 总量 | 437克 | 蒜辣哈哈球热量/卡路里634千卡 | |||
 热量634千卡，相当于跳舞132分钟消耗的热量...288 | |||||
蒜辣哈哈球的做法共5个步骤
食材主料/辅料
中虾（虾肉）（350克）、芦笋（50克）、珍珠笋（50克）、红辣椒（1只）、腰果（适量）、蒜蓉辣椒酱（2汤匙）、蚝油（1汤匙）
1/5. 芦笋切片、珍珠笋切片、红辣椒切块、腰果烤香，切碎，装饰用。
2/5. 用2汤匙油将露笋、珍珠笋及红辣椒炒香1分钟。
3/5. 加入虾肉及调味料炒匀至熟透。
4/5. 加入李锦记蚝油1汤匙。
5/5. 加入李锦记蒜蓉辣椒酱2汤匙，最后洒上烤香腰果碎。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、促进胎儿大脑发育、提高机体代谢能力等功效；可与青蟹、豆腐、帝王蟹搭配；与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有挡辐射、健胃、健胃消食等功效；可与基围虾、虾、鸡蛋搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有增强性功能、润肤美容、催乳等功效；可与芡实、莲子、茯苓搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜辣哈哈球热量634 千卡
- 脂肪44.46 克
- 蛋白质21.59 克
- 碳水化合物41.41 克
- 钠266 毫克
- 钙83 毫克
- 铁8.01 毫克
- 钾1207 毫克