| 芒果冰沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 500千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 250克 | 芒果冰沙热量/卡路里501千卡 | |||

1/6. 125克细砂糖和125克水混合倒进锅里,小火加热搅拌,直到糖全部溶解,成为糖水。把糖水倒入碗里,放至冷却。

2/6. 芒果切开,取下果肉。

3/6. 柠檬先切开

4/6. 取其中一半,再挤出柠檬汁备用(直接用手挤就可以了~)。

5/6. 把芒果肉、柠檬汁和剩下的65克水放进食品料理机(搅拌机),打成芒果泥

6/6. 把芒果泥倒入第一步准备好的糖水里,混合均匀。放进冰箱冷冻至隔夜。全部冷冻成冰块以后,用食品料理机打成碎冰即可。
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、抗菌抑菌、解盐卤毒等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;