| 冬瓜鲍鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 908克 | 冬瓜鲍鱼汤热量/卡路里457千卡 | |||
 热量457千卡，相当于平底雪橇65分钟消耗的热量...420 | |||||
冬瓜鲍鱼汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、鲍鱼（适量）、木耳（适量）、枸杞（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/3. 冬瓜切成片，鲍鱼切成一厘米左右丁，木耳泡发，如果木耳大，就切略小点，枸杞提前泡一下
2/3. 锅中放入水，姜两片，鲍鱼入祸，水开转小火，煮5分钟，然后放入冬瓜
3/3. 冬瓜煮至略透明，放入泡发的木耳，枸杞，煮两分钟，放入适量盐
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、抗癌、润肤美容等功效；可与白菜、五花肉、草鱼搭配；与红螺、海螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、清热平肝、调经润肠等功效；可与竹笋搭配；与仔鸡、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、止血止痛、活血等功效；可与枣（鲜）、海蜇头、竹笋搭配；与麦冬、白萝卜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、降血糖、软化血管等功效；可与青蟹、山楂、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜鲍鱼汤热量457 千卡
- 脂肪2.54 克
- 蛋白质27.38 克
- 碳水化合物79.25 克
- 钠2274.6 毫克
- 钙350.3 毫克
- 铁28.76 毫克
- 钾713 毫克