| 茄汁大明虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄沙司 | 克 | 90千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 80克 | 茄汁大明虾热量/卡路里90千卡 | |||

1/6. 准备好所需食材。

2/6. 姜、葱切丝,把大明虾开背取沙筋。

3/6. 加李锦记精选生抽腌渍10分钟备用。

4/6. 将姜、葱、虾一起煎至定型。

5/6. 加入李锦记番茄沙司、糖、和花雕酒。

6/6. 慢火烧至汁干油亮,挑出姜、葱后装盘即成,挑出姜、葱后装盘即成。
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、清热解毒、凉血平肝等功效;可与芥蓝、芹菜、卷心菜搭配;与胡萝卜、鳙鱼、鱼头相克,同食可能会引起不适;