| 五指毛桃黑芝麻乌鸡汤 健脾化湿 补肾乌发 补血健脑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 739克 | 五指毛桃黑芝麻乌鸡汤 健脾化湿 补肾乌发 补血健脑热量/卡路里1665千卡 | |||
 热量1665千卡，相当于写字925分钟消耗的热量...108 | |||||
五指毛桃黑芝麻乌鸡汤 健脾化湿 补肾乌发 补血健脑的做法共4个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（半只或一只）、五指毛桃（若干）、核桃（若干）、红枣（若干）、老姜（若干）、料酒（一勺）、盐（适量）
1/4. 乌鸡剖洗干净，放入滚水内5分钟，斩成大块备用（喜欢整只鸡入锅也可以不斩；
2/4. 除芝麻粉外所有材料反复浸泡洗净数次备用，红枣去核备用；老姜去皮切片备用；
3/4. 除芝麻粉外所有材料同老姜数片、料酒一勺、3000毫升清水一起入锅，猛火煲至水滚，改小火继续煲2~3小时;
4/4. 取出五指毛桃，放入芝麻粉煲5分钟，关火，放入适量盐调味。
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有健脾止泻、滋阴清热、补肝益肾等功效；可与黑木耳、枣、蒜薹搭配；与兔肉、虾、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
五指毛桃具有舒筋活络、行气化痰、健脾化湿等功效；可与牛大力搭配；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有消炎、防癌、缓解疲劳等功效；可与荸荠、杏仁、黑芝麻搭配；与野鸡肉、白酒、山鸡相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、除腥臭怪味、增强食欲等功效；可与南瓜、小麦、栗子搭配；与葱、银鱼、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五指毛桃黑芝麻乌鸡汤 健脾化湿 补肾乌发 补血健脑热量1665 千卡
- 脂肪68.009999 克
- 蛋白质40.73 克
- 碳水化合物81.81 克
- 钠72.2 毫克
- 钙179 毫克
- 铁7.51 毫克
- 钾1288 毫克