首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
炸菜角

炸菜角的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
炸菜角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
豆腐皮734千卡410千卡44.6克17.4克
粉丝338千卡338千卡0.8克0.2克
总量1088炸菜角热量/卡路里3061千卡
安装雨水槽 热量3061千卡,相当于安装雨水槽510分钟消耗的热量...360

炸菜角的做法共4个步骤

食材主料/辅料

面粉(500克)、鸡蛋(3个)、豆腐皮(1张)、韭菜(半斤)、粉丝(100克)、盐(适量)、味精(5克)、花椒粉(适量)、香油(10毫升)、花生油(10毫升)
炸菜角的做法图解1

1/4. 把面粉中加入六十多度的热水,边搅拌,边加水,水不要太多,面要和的软硬适中。盖上保鲜膜醒发15分钟。

炸菜角的做法图解2

2/4. 把鸡蛋炒熟切碎,韭菜豆腐皮也切碎,再加入切成段的粉丝,加入调料调成馅。

炸菜角的做法图解3

3/4. 把面团分成面剂子,擀成圆片,包成饺子。

炸菜角的做法图解4

4/4. 下入热油锅炸至金黄。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养胃、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与干辣椒、基围虾、紫菜搭配;与茶叶、豆浆、消炎片相克,同食可能会引起不适;

豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有保护心脏、止咳消痰、清热润肺等功效;可与猪肉丁、咸肉、肉末搭配;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、润肠通便、益肝健胃等功效;可与鲫鱼、基围虾、青鱼搭配;与牛奶、虾皮、白酒相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、养胃、暖胃等功效;可与菠菜搭配;

你可能还喜欢

营养信息

  • 炸菜角热量3061 千卡
  • 脂肪29.42 克
  • 蛋白质71.349999 克
  • 碳水化合物169.27 克
  • 496.7 毫克
  • 305 毫克
  • 25.69 毫克
  • 1183 毫克

相关知识

扫一扫手机查看