| 番茄烤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 4千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 腊肠 | 克 | 58千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 361克 | 番茄烤蛋热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡，相当于上厕所215分钟消耗的热量...60 | |||||
番茄烤蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
番茄（两个）、鸡蛋（两个）、胡萝卜（10克）、腊肠（10克）、其他虾仁，豆腐干等由自己喜欢（适量）、盐（半勺）、菜油（几滴）、料酒（一勺）
1/5. 将两个番茄切开，用小刀挖出番茄肉。
2/5. 将胡萝卜、腊肠等各种自配的素材切成丁。
3/5. 将鸡蛋打散与各种丁搅匀，再将蛋液倒入掏空的番茄壳里
4/5. 将处理好的番茄蛋液放入烤箱，小火10分钟。。。可根据自己口味调整时间，有些人喜欢生一点，有些人喜欢熟一点。。再将剩下材料也放进烤熟便于摆盘
5/5. 最后出箱，摆盘
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴凉血、治疗高血压、美容等功效；可与鸡蛋、芥蓝、蜂蜜搭配；与草鱼、皮皮虾、香菇相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与苋菜、明虾、海虾搭配；与红薯、鹅、地瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、胃肠蠕动、增加食欲等功效；可与豆浆、黄豆、西瓜搭配；与木瓜、白萝卜、苹果相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清洁肠胃、增进食欲、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄烤蛋热量215 千卡
- 脂肪58.21 克
- 蛋白质36.46 克
- 碳水化合物28.82 克
- 钠1567 毫克
- 钙90 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾401 毫克