| 杏肉果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏 | 克 | 250千卡 | 36千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 694克 | 杏肉果酱热量/卡路里250千卡 | |||

1/9. 盐水洗净杏,我泡了一会儿

2/9. 这些是配料

3/9. 泡好之后,弄成两半,然后去核,我看别人去核去得很容易也漂亮……我这个……拿勺子去的……比较丑…

4/9. 白砂糖拌一拌

5/9. 加入半个柠檬汁,我挤完才发现这柠檬这么多籽……还得挑出去,然后腌一会儿

6/9. 腌了一个小时左右之后,我的杏出了好多汁

7/9. 上火!小火煮,加冰糖,这些冰糖后来尝了尝,不够,然后又加了不少

8/9. 刚开之后有些沫沫,撇掉,撇干净之后不停的搅拌用小火

9/9. 当当!!成品!!室温晾凉,然后放冰箱冻起来吧,因为没有防腐剂估计不冻起来会很快坏掉的!
杏的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热去毒、预防心脏病、预防慢性病等功效;可与猪肺搭配;与黄瓜、猪肉、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;