泥鳅面筋汤的热量和减肥功效

泥鳅的热量96千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补益脾肾、疗痔、止虚汗等功效；可与黑木耳、豆腐、木耳搭配；与丝瓜、螃蟹、茼蒿相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、增强免疫力、抗衰老等功效；可与黄鱼、豆腐、西葫芦搭配；与螃蟹、河蚌、青鱼相克，同食可能会引起不适；

苋菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有凉血散瘀、止痛、增强体质等功效；可与猪肉、猪肝、鸡蛋搭配；与大闸蟹、山葵、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与丝瓜、茼蒿、羊排搭配；与雪莲果、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、除热、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；