| 圣母牌滑肉土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 632克 | 圣母牌滑肉土豆泥热量/卡路里574千卡 | |||
 热量574千卡，相当于摇摆舞128分钟消耗的热量...270 | |||||
圣母牌滑肉土豆泥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量 两个左右）、瘦猪肉（少量）、彩椒（一丢丢）、盐（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、生粉（适量）、蒜泥（适量）
1/6. 将土豆切成小丁丁，方便蒸熟。少量瘦肉肉剁成肉末，用少量料酒和生抽酱油腌制一会。青椒红椒少量切成丁丁。蒜头切成泥。生粉和水待用。
2/6. 锅中放水烧开后隔上蒸板，将沥干水的土豆上锅蒸。这是需要时间的，不要急，筷子夹一点试试是不是够软了够软了就可以起锅啦！
3/6. 将土豆装进干净塑料袋，用擀面杖擀成泥，装进碗里倒扣在盘子里。
4/6. 另起锅，加入一点油，依次加入蒜泥、肉末、彩椒翻炒一下，加入少于盐和酱油。加入2/3碗水，盖上锅盖。
5/6. 锅里开了后，加入和好的生粉，搅动到粘稠就可以了。
6/6. 将锅里的肉肉们倒入摆好的土豆泥上面！噔噔噔噔～～～滑肉土豆泥就这样完成啦啦啦啦啦啦～～拌饭吃什么的啦都很赞
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、调中、美容护肤等功效；可与肥牛、牛里脊、醋搭配；与西红柿、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风湿、促进消化、防感冒等功效；可与卷心菜、羊排、茄子搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圣母牌滑肉土豆泥热量574 千卡
- 脂肪6.6 克
- 蛋白质23.6 克
- 碳水化合物25.1 克
- 钠67 毫克
- 钙23 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾925 毫克