| 黑椒牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 544克 | 黑椒牛排热量/卡路里528千卡 | |||
 热量528千卡，相当于空中蹬腿运动176分钟消耗的热量...180 | |||||
黑椒牛排的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛排（300克）、黑椒粉（适量）、红酒（适量）、料酒（适量）、洋葱（适量）
1/1. 把牛肉用料酒，红就，黑椒粉淹上，俩个小时或者第二天，准备开始做，把萝卜，西兰花，洋葱，准备装盘
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、止渴止涎、滋养脾胃等功效；与红糖、猪肉、栗子相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解水肿、美容美颜、缓解压力等功效；可与花生碎、花生、花生米搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、杀菌消炎、补钙等功效；可与鸡蛋、五花肉、羊肉搭配；与虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒牛排热量528 千卡
- 脂肪3.99 克
- 蛋白质21.57 克
- 碳水化合物25.44 克
- 钠380 毫克
- 钙58 毫克
- 铁1.39 毫克
- 钾541 毫克