| 酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玫瑰茄 | 克 | 65千卡 | 49千卡 | 0.96克 | 0.64克 |
| 甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 605克 | 酸梅汤热量/卡路里557千卡 | |||
 热量557千卡，相当于剧院工作186分钟消耗的热量...180 | |||||
酸梅汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
酸梅或乌梅（适量）、玫瑰茄（适量）、甘草（适量）、山楂（适量）、陈皮（适量）、冰糖（根据自己的口味）
1/2. 食材过水冲一下。
2/2. 加入冰糖，就可以加水煮开。品尝下如果不甜，可以加冰糖。关火。冰镇后饮用味道更佳。
食材功效信息
玫瑰茄的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有清凉降火、消食、清热除火等功效；
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗炎、缓急解毒、抗过敏等功效；与鲢鱼 、猪肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食化滞、防衰老、健脾开胃等功效；可与排骨、兔肉、薏米搭配；与桂鱼、鱼头、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有理气、化痰、促进消化等功效；可与生姜、厚朴、与苍术搭配；
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营养信息
- 酸梅汤热量557 千卡
- 脂肪6.84 克
- 蛋白质14.36 克
- 碳水化合物187.31 克
- 钠181.7 毫克
- 钙1129 毫克
- 铁31.98 毫克
- 钾422 毫克