| 南宁酸姜柠檬鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 36克 | 南宁酸姜柠檬鸭热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡，相当于蛙泳2分钟消耗的热量...600 | |||||
南宁酸姜柠檬鸭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土麻鸭（半只）、盐渍土柠檬（1个）、酸姜、酸辣椒、酸藠头（适量）、酱油（适量）
1/5. 把鸭子抄水，然后加水没过鸭子一直闷到鸭肉没那么硬。
2/5. 把土柠檬、酸姜、酸辣椒、酸藠头切好备用
3/5. 鸭子的水闷干了三分之二就可以把切好的土柠檬、酸姜等酸料放进去一起闷炒
4/5. 放适量的酱油就好，千万不要放盐了，盐渍土柠檬很咸的！
5/5. 翻炒后水差不多收干了，鸭肉进味了就可以盛盘啦！(^_^)
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、增进食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 南宁酸姜柠檬鸭热量23 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质5.6 克
- 碳水化合物10.1 克
- 钠5757 毫克
- 钙66 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾337 毫克