| 木瓜鸡肉沙律热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 65千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 蟹子 | 克 | 33千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 185克 | 木瓜鸡肉沙律热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡，相当于吹号角49分钟消耗的热量...120 | |||||
木瓜鸡肉沙律的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉或鸡腿肉（150克）、木瓜（150克）、沙律蔬菜（75克）、蟹子（1汤匙）、甜椒（75克）、青瓜/黄瓜（50克）、蚝油（1汤匙）、纯正芝麻油（1/2茶匙）、胡椒粉（适量）、蚝油（2汤匙）、调味白醋（2汤匙）、泰式甜辣酱（1茶匙）、纯正芝麻油（1茶匙）、白糖（1汤匙）
1/6. 准备好所需食材，鸡胸肉或鸡腿肉去皮，甜椒切粒，青瓜/黄瓜切粒，鸡胸与腌料拌匀。
2/6. 把木瓜、甜椒、青瓜粒放入深碗内。
3/6. 淋入李锦记蚝油。
4/6. 淋入李锦记纯正芝麻油。
5/6. 拌匀放入雪柜冷冻。
6/6. 用1汤匙油将鸡胸煎至金黄熟透，切粒待用。吃时拌入调料，冷吃。
食材功效信息
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗痉挛、健脾消食、补充营养等功效；可与章鱼、猪肉、蘑菇搭配；与虾、明虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
蟹子的热量95千卡（每100克）；具有滋补解毒、利肢节、充胃液等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与柚子、香菇、桑葚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木瓜鸡肉沙律热量98 千卡
- 脂肪2.56 克
- 蛋白质14.27 克
- 碳水化合物15.52 克
- 钠8.26 毫克
- 钙228 毫克
- 铁1.85 毫克
- 钾414 毫克