| 红糖姜汁蛋包汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 609克 | 红糖姜汁蛋包汤热量/卡路里186千卡 | |||

1/4. 把500g清水倒入奶锅中,放入洗净切好的酱片,盖上锅盖,煮沸后转小火煮20分钟

2/4. 再把鸡蛋打入姜汁中

3/4. 待鸡蛋煮至浮出水面,加入红糖搅拌至融化即可。

4/4. 出锅倒入碗中,即可享用。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与荠菜、苋菜、韭菜搭配;与甲鱼 、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、镇吐、杀菌等功效;可与芥菜、慈姑、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、健脾暖胃、活血化淤等功效;可与荷兰豆、小米、小米面搭配;与牛奶、姜、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;