| 素鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 总量 | 254克 | 素鸡热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡，相当于滑翔飞行141分钟消耗的热量...210 | |||||
素鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
素鸡（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、冰糖（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）
1/2. 素鸡切厚片。
锅烧热，加油，炸素鸡，中小火，素鸡一片一片的放入煎至两面金黄色取出。
2/2. 另起一锅，少油，葱爆香，放入素鸡，加料酒煸炒，加生抽，老抽，冰糖，少许耗油，加开水抹过素鸡即可，大火烧5-8分钟，汤汁浓稠，出锅。
食材功效信息
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护心、防血管硬化、预防骨质疏松等功效；
