| 椰汁糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄粉 | 克 | 127千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 361克 | 椰汁糕热量/卡路里462千卡 | |||

1/4. 把马蹄粉开少许水,弄成还有点粘性的生浆
2/4. 煮半碗的开水,把适量片糖放进煮融,(个人觉得用冰糖出来的效果更好)

3/4. 把准备好的椰汁倒进糖水里一起煮一会儿,一边煮一边搅拌,在煮的过程中你会闻到香香的椰汁味

4/4. 将步骤3倒入步骤1的生浆里,搅拌,要这么清才可以噢,在倒几滴清油,是它滑一点香一点,这样就可以倒入备用的碟里,放入锅里蒸上20分钟,待冻就可以吃了!
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风、解渴祛暑、生津止渴等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;