| 家常藕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 152克 | 家常藕饼热量/卡路里600千卡 | |||
1/4. 将藕切成片约3~4毫米厚
2/4. 将适量的生抽和葱放入肉末中拌匀
3/4. 将肉夹在两片藕中
4/4. 将菜籽油烧热约7成熟 放入藕夹
肉末的热量395千卡(每100克);具有生津液、滋阴、补虚等功效;可与豆腐皮、枇杷、柿子搭配;与乌梅、梨、香菜相克,同食可能会引起不适;