| 蚝油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 179克 | 蚝油生菜热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于穿衣服24分钟消耗的热量...120 | |||||
蚝油生菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
生菜（适量）、白糖（适量）、蚝油（适量）、淀粉（适量）
1/5. 生菜洗净，大蒜切成细小的颗粒状
2/5. 大火把水烧开，在水里加入少量盐后加入生菜，大概焯10秒就可把生菜拿出摆盘
3/5. 大火热锅，倒入油后转中火，油温5成热左右放入蒜蓉
4/5. 加入蚝油、糖，稍稍翻炒后倒入少量水淀粉勾芡
5/5. 关火，把蚝油汁均匀的浇在生菜上，那么一道简单又美味的菜就可以上桌啦
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增进食欲、促进消化等功效；可与猪肝、鸡蛋、大蒜搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油生菜热量48 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.57 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠241 毫克
- 钙114 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾909 毫克