| 红豆面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 578千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 253克 | 红豆面包热量/卡路里845千卡 | |||
 热量845千卡，相当于哑铃282分钟消耗的热量...180 | |||||
红豆面包的做法共2个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（160克）、低筋面粉（40克）、细砂糖（20克）、鸡蛋（30克）、清水（100克）、盐（3克）、酵母（3克）、好黄油（20克）、红豆沙（100克）
1/2. 主料加一起搅拌均匀，轻摔到面团光滑加黄油发酵50分钟。
2/2. 发酵好刚好400克我分成十个，里面包红豆，烤箱预热200度，面包刷上蛋液烤箱上下180度20分钟
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、调整胃肠道、滋阴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、健脑益智等功效；可与菠菜、北极虾、肥牛搭配；与甲鱼 、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 红豆面包热量845 千卡
- 脂肪12.57 克
- 蛋白质35.96 克
- 碳水化合物265.85 克
- 钠10176.4 毫克
- 钙135 毫克
- 铁4.85 毫克
- 钾148 毫克