| 南瓜花炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜花 | 克 | 41千卡 | 15千卡 | 1.09克 | 0.08克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 南瓜花炒蛋热量/卡路里140千卡 | |||

1/4. 将南瓜花柄和芯去掉 洗干净
2/4. 将南瓜花切碎 打两个鸡蛋 调在一起 拌匀
3/4. 锅里放猪油 煎蛋饼

4/4. 起锅啦 黄灿灿 香喷喷
南瓜花的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、解热烦等功效;可与苋菜、北极虾、香椿搭配;与牛奶、鹅蛋、红薯相克,同食可能会引起不适;